关于冷库安装及使用的小常识
现在随着人们经济水平的不断增长,人们对蔬菜、生果的新鲜度要求的也越来越高,夏天到来,各种瓜果蔬菜都逐步上市,果蔬栽培与商贩朋友们又开端繁忙起来,那么关于大连冷库安装及运用的小常识您不得不多掌握一些,确保自己吃的果蔬是绿色健康的。
已然运用大连冷库安装进行贮存,温度的设定怎样既能到达**的保鲜作用,又做到节能省电呢?大连冰河制冷设备有限公司今日来给我们分享的是蔬菜保鲜库的更合理保鲜温度!
蔬菜进入冷库前,首要有个“万年不变”的要求,就是预冷。
蔬菜在采摘后,理论上应当在原产地进行及时的冷处理,以便耗费掉蔬菜所含热量。
果蔬冷库建造中,果蔬的水分蒸腾主要由哪些因素形成?其一,是呼吸作用导致一部分水分的丢失,另一方面是贮藏环境过于枯燥,即保鲜冷库空气湿度过低形成;一般,合理蔬菜保鲜库的湿度范围调理在85%~90%左右,当然不同的果蔬品类,湿度也有着相应契合的湿度,在设置果蔬保鲜冷库温度前,也要咨询专业的冷库技术人员,宜到达较保鲜、较省电。
压缩机的作业降温并不是接连进行的,能够的情况下,能够选用夜间多作业的操作办法。夜间作业外界气温低,冷却水温下降,冷凝压力和冷凝温度都跟着下降,制取一样的冷量,冷库压缩机的功耗削减,到达了节能的意图。此外,有些区域都实行了昼夜不一样的峰谷平电价,充分利用夜间较低的电价,也是公司削减电费开支,前进效益的重要办法。
通过对蒸腾、冷凝温度的合理调度,进一步下降电能耗费,下降生产成本,节约更多的资源。
制冷设备安装冷藏库建筑区别于其他一般建筑的根本特点是冷。一年四季冷藏库都是处于内冷而外热的状态。冷藏库要不断经受低温、外部环境温度变化、热湿交换、冻融循环等考验,它的围护结构、绝热层、隔气层或防水防潮层、冷库门和空气幕、防冻设施等要能发挥应有的作用,不仅仅要依靠正确的设计和合理的施工,而且还需要操作者在生产使用过程中的科学管理和规范的操作。否则,就可能产生诸如室内地坪冻鼓、冷桥产生、墙柱基础被抬起、地面与墙壁连接处出现胀裂,并可能引起建筑结构坍塌等破坏性后果。在确定制冷循环形式和设计运行参数的基础上,根据用户的制冷量需求和实际使用场合,通过分析计算,确定制冷设备中各部件的形式和容量。对于蒸汽压缩式制冷机,首先,确定压缩机的形式和台数;结合各种压缩机(如活塞式、离心式、螺杆式、涡旋式、滚动转子式等)的制冷量范围、运行性能、一次性投资、振动噪声及安全性等多方面因素,选择较合适的一种。
一般来说,同一系统特别是在大冷量系统中采用多台压缩机代替单台压缩机,有利于部分负荷运行时的能量调节,可以节省能耗。其次,设计换热器(主要包括冷凝器、蒸发器)的结构与尺寸设计。设计时,在追求较高的传热效率的同时,需兼顾考虑初投资、安装布置、操作维护等问题。例如,增大传热面积,一方面使得运行费用减少,但同时也增加材料消耗和初投资。再次,选择节流装置(浮球阀、热力膨胀阀、电子膨胀阀、毛细管等)的类型。需要根据节流装置的流量调节特性,以保证与制冷系统良好的匹配。
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